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2011年02月14日
簡単!アイデア料理 6
寒いですねぇ。。。((><))
子供の頃は、たまに雪が降ると嬉しかったけど
今はわずかな雪でも積もりだすと
困ったなぁ。。。って思うことの方が多いです。。。(~~;)
チラチラ降るくらいの雪を見るのはいいんだけどね。。。
今日はそんな寒い日の
あったかメニューをご紹介したいと思いま~~~す!
野菜たっぷりまろやか豆乳粕汁
子供の頃は、たまに雪が降ると嬉しかったけど
今はわずかな雪でも積もりだすと
困ったなぁ。。。って思うことの方が多いです。。。(~~;)
チラチラ降るくらいの雪を見るのはいいんだけどね。。。
今日はそんな寒い日の
あったかメニューをご紹介したいと思いま~~~す!
野菜たっぷりまろやか豆乳粕汁
お酒が苦手だから粕汁は食べないと言う人。。。子供がいるから作らないと言う人
ぜひ、これをお試し下さい。。。
お酒臭くもなく、とってもまろやかであったまりますよ(~~)
作り方は
みなさんがいつも作るお味噌汁と同じで
違うのは
①だし汁の1/3を豆乳にして最後に加える
②味噌と酒粕を1:3の割合で入れます
(お酒が苦手な方は1:1でもOK!)
③味の調節は塩または薄口醤油少々
野菜は何でもOK!
できるだけいろんなものを入れると
味も良くなり、栄養もたっぷり摂取できるのでオススメです(~~)ノ
これには
白菜・人参・キノコ・もやし・チンゲン菜・里芋・豆腐
野菜入り魚の天ぷらを入れました。。。
明日も寒そうなので
みなさんもいかがですか。。。
◆ ガーリックトマトにゅう麺。。。(~~)/
今日からラジオ出演(~~)ノ
◆ラジオで聴く『美と健康!簡単料理教室』
サンテレビ『ひるカフェ』に出演します(~~)ノ
簡単!アイデア料理 8
今朝ごはん(^~^)ノ
今日からラジオ出演(~~)ノ
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サンテレビ『ひるカフェ』に出演します(~~)ノ
簡単!アイデア料理 8
今朝ごはん(^~^)ノ
Posted by sweetgarden at 19:39│Comments(0)
│料理
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