cooking mother ルイボス佳江:スイーツ

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◆ 人気検索トップ１０入り『フルーツパフェ』（～～）/

　　

　　　クックパッドの人気検索トップ１０入りキラキラ

　　　cooking motherの

　　　『フルーツパフェ』。。。（～～）

とってもシンプルだけど

夏らしさが気に入られたのかな。。。（～～）さくらんぼ

クックパッドには

ほかにも人気検索トップ１０入りしたものもあり

今の季節にオススメのぶっかけうどんや

ウナギのレシピも掲載していますえんぴつ

メニューに困ったら

ぜひご覧くださいねぇ。。。（～～） 2ハート

http://cookpad.com/kitchen/852874

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Posted by sweetgarden at 15:30 │スイーツ

◆ 夏デザート『レモン塩ゼリー』。。。（～～）/

　　　今週月曜日

　　　西宮阪急キッチンステージにて

　　　cooking mother の夏デザートを

　　　ご紹介させて頂きました。。。（～～）さくらんぼ

　　　　　　　　　　☆ 夏フルーツinレモン塩ゼリー ☆

こちらにも掲載中。。。（～～） icon15

http://ameblo.jp/sweet-garden0605

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Posted by sweetgarden at 13:12 │Comments(0) │スイーツ

◆ 美腸デザート『ルイボス佳江特製珈琲黒蜜寒天』

　　　　ダイエット中も我慢し過ぎはよくないから

　　　　甘いものが食べたい時はカロリー控えめな

　　　　デザートを作ります。。。（～～）かき氷

　　　　
　　　毎年、この時期になると作るのは

　　　　寒天デザートで

　　　　今年は、これがお気に入り。。。（*～～*） icon06

　　　　ルイボス佳江オリジナル

　　　　さくらんぼ　珈琲黒みつ寒天

　　　　　　黒みつとブラックコーヒーが

　　　　　　とってもマリアージュな関係で

　　　　　　黒みつだけだと甘ったるくなるけど
　　　　
　　　　　　ほんのり感じるほろ苦さと

　　　　　　コーヒーの風味がピッタリ。。。（～～）

　　　　　　コーヒーを加えることで黒みつの量を減らせて

　　　　　　ゼラチンと違って植物性の寒天は

　　　　　　食物繊維が豊富でノンカロリーなので

　　　　　　とってもヘルシーです

　　　　　　この夏のデザートは

　　　　　　これで決～まり。。。ティーカップ

（*＾＾*）

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Posted by sweetgarden at 17:40 │Comments(0) │スイーツ

キャラメル食パン焼けました（～～）ノ

久しぶりにパンを焼きました（～～）ノ

私はいつも白神こだま酵母と言う野生の酵母を使うのですが
今回初めて
湯種パンを作ってみました icon12

全粒粉を使い
自家製生キャラメルを巻き込んだ
スイーツパンで
しっとりもっちり。。。とても美味しく仕上がりました！

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ミルクたっぷりのカフェオレと一緒にいかがでしょうか。。。（～～*）

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Posted by sweetgarden at 23:15 │Comments(0) │スイーツ

本日のデザート（～～）

今日は
家族のために作ったデザートのご紹介。。。（～～）ノ

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～　クラシックショコラ＆いちごミルク　～

アイスクリーム添え

チョコレートケーキに生クリーム。。。
いちごに練乳。。。
とっても幸せな気分になれる味ですよね。。。（～～） icon06

家族の疲れも
これでほっこり癒されます。。。 icon12

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Posted by sweetgarden at 14:39 │Comments(0) │スイーツ

贅沢プリン（～～）

バレンタイン用に作った贅沢プリン。。。 icon12

滋賀県の新鮮産み立ての美味しい卵とジャージー牛乳
有機栽培のバニラビーンズなどを使って
とっても贅沢に仕上げました。。。（～～）ノ

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ひと口食べるともう幸せ～～～（～～）

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Posted by sweetgarden at 23:48 │Comments(0) │スイーツ

美味しいアフタヌ～ンティ～セット（～～*）

そろそろお茶の時間でしょうか。。。（～～*）
ケーキもいいけど
甘～～～いトーストはいかがでしょうか。。。？

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cooking mother の
～　アーモンドトーストメープルシロップがけ　～

とっても簡単に出来て美味しいスイーツ。。。（*～～*）
ミルクたっぷりの紅茶と一緒にいかがでしょうか。。。

【材料】１人分
山型のハードトースト１枚（普通の食パンでもＯＫ！）
Ａ：バター大さじ１（室温）・アーモンドプードル小さじ２・砂糖小さじ１
アーモンドスライス適宜・メープルシロップ適宜

【作り方】
Ａをよく混ぜてまんべんなく食パンに塗り
アーモンドスライスをトッピングしてアルミホイルをかぶせ
トースター（６００ｗ）で３分。。。ホイルを取って２分
こんがり焼けたら出来上がり！

食べる直前にメープルシロップをかけてどうぞ。。。（～～） icon06

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Posted by sweetgarden at 15:01 │Comments(0) │スイーツ

また食べたい和スイーツ（＾～＾）☆

美味しいコンビニスイーツを見つけました（～～）ノ

今はどうか分からないけど
プレミアムロールの時も流行ると直感し
次に私がオススメなのはこちら。。。

↓

セブンイレブンの新商品
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七色茶屋の宇治抹茶生クリーム大福　１３０円 icon12

随分前に
四国のお土産で有名になった和菓子に似ていますが
味はと言うと
小豆もクリームも甘さ控えめで
クリームはしっかりお抹茶の味。。。
とっても美味しくってお気に入りです。。。（～～） icon06

中身はこんな感じ
↓

ほら・・・美味しそうでしょ。。。（～～*）

もしかしたら
店頭から消えるかも～～～（笑）

ぜひ一度お試し下さいね icon06

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Posted by sweetgarden at 09:36 │Comments(0) │スイーツ

幻のデザート（～～）☆

幻のデザートなんて言うとちょっとオーバーなんだけど
昨年
日テレさんの番組
『おもいっきりＤＯＮ！』でも紹介して頂いた
私のオリジナルスイーツ
　青汁プリン　

このプリンは
講談社さんのヤングマガジンの
マンガにもなったスイーツで
今は
大阪北新地の鍋懐石『あやこや』さんでのみ
お召し上がり頂く事ができます。。。（～～）！

いつもこのデザートとは限らないのですが
お電話でご予約の際に
cooking motherの『青汁プリン』でと言うと
ご用意して頂けます。。。（～～）ｖ

夜は少々お高いのですが
ランチは１０００円とお手ごろ。。。
ぜひ一度お試し下さいね（～～） icon06

今日のランチはこんな感じでした。。。

【メニュー】
カツとじ
ブリの照り焼き
セロリのきんぴら
野菜の白和え
大根のお漬物・昆布の佃煮
ごはんとお味噌汁（お替り自由）
青汁プリン

１０００円也

*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*　　　　　*

北新地　鍋懐石　あやこや
昼　１１：３０～１３：３０
夜　１７：３０～２３：００
休み　日祝
ＴＥＬ　０６（６３４７）１３６８
昼は、日替わり御膳は１日限定３０食のみ

お店の情報はこちらをご覧下さい
↓
http://www.ayakoya.com/

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Posted by sweetgarden at 21:09 │Comments(0) │スイーツ

ガーデンズおすすめＣａｆｅ（～～*）

みなさんは
西宮ガーデンズで
お食事やお茶されたことありますか～（～～？）
私はガーデンズには余り行く機会がなくて
お茶すらしたことが無かったのですが
昨日
初めてＣａｆｅに入りました。。。（～～*）
*
飲食店が並ぶところではなく
洋服や雑貨店のある
少し分かり辛いところだからか
意外と穴場で
静かにおしゃべりできて
お茶もケーキもとっても美味しかったです（＾～＾）キラキラ

*
オススメは
こちらのケーキセット。。。